Nemecké špeciality(recepty)
Fašiangové šišky - Faschingskrapfen
Začalo obdobie Fašiangov, okrem tradičných zábav a veselíc, k nim patrí aj špecifické jedlo. Nielen u nás, ale aj v Nemecku patria medzi obľúbené fašiangové jedlá šišky - v Nemecku pod názvom Faschingskrapfen. V mnohých variáciách čo do náplne - presne, ako u nás. My Vám prinášame jeden z receptov - schválne, porovnajte! Určite nám dáte za pravdu, že sú veľmi chutné a potešia nejeden maškrtný jazýček!
Glühwein - vianočné varené víno
Prinášame Vám recept z predvianočných trhov v Nemecku, ktoré patria k najstarším a najkrajším v Európe. Konajú sa v každom nemeckom meste a pre to správne vychutnanie si predvianočnej atmosféry je potrebné ochutnať Glühwein - vianočné varené víno, ktoré rozvoniava široko - ďaleko. Vychutnajte si aj Vy tento tradičný vianočný nápoj pri upratovaní, pečení vianočného pečiva, alebo vianočných posedeniach s priateľmi.
Schwarzwaldská višňová torta - Schwarzwälder Kirschtorte
Radi by sme sa s Vami podelili o ďalší výborný recept, na jednu z najznámejších tort na svete - Schwarzwälder Kirschtorte, ktorá je šťavnatá, lahodná, jednoducho je potrebné ju vyskúšať. My sve ju na naších cestách po Nemecku vyskúšali a pri každej návšteve ju musíme ochutnať. Prajeme Vám príjemné pečenie a ešte lepšie pochutnávanie a prenesenie sa do oblasti Schwarzwald - Čierny les v Bavorsku.
Jablkový koláč - Apfelkuchen
Letné dni sú preč, prišla pani Jeseň a s ňou aj zber úrod v našich záhradách, sadoch, či viniciach. Tí, ktorí máte sad plný jabĺčok, určite potešíte svojich najbližších jablkovým koláčom, známym nielen v Bavorsku - Apfelkuchen. Jeho vôňa prevonia celú kuchyňu a členovia rodiny naň budú netrpezlivo čakať. :)