Eierlikör Streuselkuchen - koláč s posýpkou a vajcovým likérom
23.06.2016
Tento lahodný koláč je veľmi chutný a pripravíte ho veľmi rýchlo, napríklad, ak sa ohlási neočakávaná návšteva, či len tak náhle dostanete chuť na niečo sladké a nenáročné na čas a ingrediencie. Veď skúste a uvidíte, že je naozaj skvelý! :)
Ingrediencie:
- 200 g múky
- 70 g maizeny
- 200 g masla
- 180 g práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1/2 bal. prášku do pečenia
- 4 žĺtky
- 4 bielky
- 250 ml vajcového likéru
- 500 g ovocia - marhule alebo broskyne - podľa chuti
Na posýpku: 150 g múky, 120 g masla a 100 g cukru
Postup:
Vyšľaháme sneh zo 4 bielkov, maslo vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, pridáme žĺtky, potom múku s maizenou, práškom do pečiva a vajcovým likérom, vymiešame do hladka, nakoniec pridáme sneh z bielkov a opatrne zamiešame. Vylejeme na papierom vystlaný plech, poukladáme ovocie a nakoniec posypeme posýpkou. Pečieme pri teplote 150 st. cca 45 minút.
TIP: Ak ste už recept skúsili, alebo poznáte inú nemeckú špecialitu, pošlite nám info na email: info@orbistour.eu. Radi ich zverejníme!
Default text