Objavte s nami Nemecko

Legoland+Europapark 2019Legoland pre celú rodinuMaldivy -dovolenka snovPobyt v Therme Erding

Blog

Nemecké prekladané zemiaky s klobáskou - Deutscher Würstchen und Kartoffel Auflauf
30.06.2016

Nemecké prekladané zemiaky s klobáskou - Deutscher Würstchen und Kartoffel Auflauf

Výborný jednoduchý a chutný recept z takzvaných " šup " do pekáča s typickými nemeckými surovinami ako zemiaky, klobáska a samozrejme pivo. Zvyšok piva, čo nezužitkujete pri varení môžete konzumovať ako nápoj ku jedlu :) Dobrú chuť !

Rezeň na poľovnícky spôsob - Deutsches Jägerschnitzel
01.07.2016

Rezeň na poľovnícky spôsob - Deutsches Jägerschnitzel

Nedeľný rezeň trošku na iný spôsob obohatený lahodnou omáčkou, ktorá dodá klasickým rezňom trošku inú chuť. Veľmi obľúbené v Nemecku s chladeným pivkom, alebo vínom. Dobrú chuť :)

Bavorský šalát - Bayerischer Wuerstsalat
15.07.2016

Bavorský šalát - Bayerischer Wuerstsalat

Hlavnou ingredienciou v tomto šaláte je boloňská Mortadela, v Nemecku známa pod názvom “Lyoner”. U nás je Lyoner dostupný napríklad v predajniach LIDL. Tento šalát je regionálnou špecialitou na juhu Nemecka a Švajčiarska, ale populárny je aj v Alsasku. Môžete doňho pridať aj syr, ale nemusíte. Dôležité je použiť kyslé uhorky a ocot, aby bola jeho chuť skutočne autentická. Podávať ho môžete s ražným chlebom, ale aj ako výbornú prílohu ku grilovaným jedlám.

Nemecký chlieb - Brötchen
15.07.2016

Nemecký chlieb - Brötchen

Poznajú ich v každom nemeckom regióne, v Hamburgu ich volajú “Rundstück”, v Berlíne “Schrippe”, v Mníchove “Semmel”, alebo jednoducho “Brötchen” (malý chlieb). Typický Brötchen má chrumkavú kôru a jemné, mäkké, nadýchané vnútro. V tomto recepte použijeme posýpku zo semien, ale pokojne môžete tie svoje nechať len s jemne do zlatista upečeným povrchom.

Najdôležitejšie novinky priamo na váš email

Získajte zaujímavé informácie vždy medzi prvými

Vaše osobné údaje (email) budeme spracovávať len za týmto účelom v súlade s platnou legislatívou a zásadami ochrany osobných údajov. Súhlas potvrdíte kliknutím na odkaz, ktorý vám pošleme na váš email. Súhlas môžete kedykoľvek odvolať písomne, emailom alebo kliknutím na odkaz z ktoréhokoľvek informačného emailu.